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 LE GRAND LIVRE DES FRUITS TROPICAUX

Synopsis

Grand Livre des Fruits Tropicaux est une véritable invitation au voyage. Quelques 135 espèces sont recensées et développées dans ces ouvrages : du litchi qui nous vient de Chine, à l’avocat d’Amérique Centrale, en passant par la mangue d’Inde, l’ananas d’Extrême Orient ou la carambole de la Péninsule Malaise Ces fruits, mûris sous le soleil, sont l’image même de la diversité retrouvée. Mêlant histoire et conseils pratiques, abondamment illustré, cet ouvrage satisfera toutes les curiosités.
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Editeur(s) : Orphie

ISBN : 287763566X

Parution : 8 juillet 2010

Genre : Cuisine

Langue : French

Format : PDF

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